Forno Assador de Frango Rotativo - Frangueira para 20 Frangos

Código: 030005010003017 Marca:

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Informações técnicas do Forno Assador de Frango Rotativo Gastromaq - 20 Frangos

- Dimensões Externas (A X L X P): 140 cm x 114,5 cm x 52,7 cm
- Peso: 72 Kg
- Tensão: Bivolt (Com chave seletora de voltagem)
- Consumo Elétrico: 0,18 Kw/h
- Potência: 1/4 CV
- Tipo de Gás: GL: 1 Kg/h
- Capacidade: 20 peças
- Produção: Tempo médio de assado de 2 h a 2 h 30 min
- 4 queimadores infravermelhos;
- Bacia e fundo interno revestidos com pintura esmalte pigmentada (auto-limpante);
- Portas de vidro temperado que deslizam fixados em roletes;
- Espetos tipo “Garfo”;
- Bandeja coletora de gordura;
- Sistema de engrenagens totalmente isolado;
- Motor é acionado somente com a porta fechada;
- Alimentação a gás em baixa pressão;
- Rodízios para locomação.
- EstruturaMaterial: Estrutura externa em aço inox escovado

Os assadores de frango são ideais para pequenos empreendedores atuarem na venda de frango assado, porque exigem investimento baixo. O manuseio da máquina de assar frango é simples, como também a preparação do alimento, não necessitando investir em especialização. Também é bastante utilizado para a preparação de frango em restaurantes e supermercados.

O forno assador AF20, que suporta 4 espetos giratórios, permitindo assar em torno de 20 frangos em aproximadamente 2 horas, consumindo 1kg de gás/hora. Também apresenta o seu modelo AF30, com 6 espetos giratórios, assando em torno de 30 frangos ao mesmo tempo e consumindo 1,5kg de gás/hora. 

Os equipamentos para assar frango tem seu revestimento externo em aço inox, que não oxida e que facilita a sua limpeza. A frontal é composta por duas portas de vidro temperado fixadas com roletes tornando suave a sua abertura.

Em sua parte interna tem a parede traseira e a bandeja inferior esmaltadas, além do coletor que acumula a gordura, facilitando assim a sua limpeza e aumentando a vida útil.

Os assadores de frango são bivolt com chave seletora, possuem descanso para espeto, queimador infravermelho esmaltado que possibilita uma maior vida útil, além de acompanhar kit gás para dois botijões.

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